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Cuisine de nos grands-mères : 100 Recettes à transmettre
Résumé :
Après le succès international de Cuisines de femmes, ce sont là des grands-mères, de France et d'ailleurs, qui se mettent aux fourneaux avec leurs petits-enfants pour leur transmettre leurs recettes et tisser un lien entre générations aussi culinaire qu'affectif. Au menu, 100 recettes familiales, aux accents du terroir français ou du monde : pâté vert de Josiane, chaussons au maroilles, aux poires et au cumin de Jacqueline, blinis de Claude, bereks d'Andrée, cassol... >Voir plus