En 1194, l'Etat adopta le Plan "Loire Grandeur Nature", un plan global d'aménagement du fleuve visant à concilier la sécurité des personnes, la protection de l'environnement et le développement économique. Sous l'égide de cet organisme, le désir de supprimer les crues s'est vu remplacé par la volonté de créer une culture du risque chez les populations riveraines. L'ère est désormais au respect de l'histoire et de la nature si fantasque de la Loire. Si la belle est aujourd'hui le dernier grand fleuve sauvage d'Europe, c'est que les hommes ont renoncé à la dompter.
Associée dans l'imaginaire français à un certain art de vivre et à une relative douceur climatique, la Loire représente pourtant un défi permanent pour les hommes qui vivent à ses côtés. Des fonds sableux et des îles qui inventent sans cesse leur géographie, mais surtout un débit d'une extrême irrégularité, en font un fleuve impétueux, jamais dompté malgré les aménagements successifs, barrages et autres retenues.
La Bourgogne est particulièrement riche, tant par son patrimoine culturel que sa gastronomie et ses paysages. Découvrez cette belle région en la parcourant à vélo au gré des vignobles de Dijon à Beaune.
Après une montée vertigineuse... en téléphérique (plus de 450 m franchis en 4 Mn !) l'ascension se prolonge par un escalier en bois qui déroule ses marches jusqu'aux 1 885 m du puy de Sancy plus haut ensuite entre estives pierriers et zones humides, d'où naît une moitié de Dordogne : la Dore