Ici, tout ce qui compte se sait vite. Ne l’oublie jamais. Donner le gîte et le couvert à n’importe quel étranger de passage n’est pas une simple tradition d’hospitalité. Lui demander en retour les nouvelles d’où il vient n’est pas qu’un protocole de bienséance. L’hospitalité est un service de renseignements.