-Pauvres de nous, tout ce que nous sommes capable de faire...c’est de nous attabler pour boire, et nous avons la prétention de résoudre les problèmes les plus graves.
-Aprés tout, la boisson donne des idées, dit Pandelakis.
-Ca dépend de ce qu’on a dans la cervelle, dit Grigorakis.
(Le moine II)