Arnaud Delalande

- Pour moi, toute bouteille a vocation à être ouverte un jour… Déguster, partager, c’est une sorte de philosophie. L’étymologie même du mot whisky en est un signe. Le mot vient du gaélique uisge beatha, dont je vous parlais…
- Ce qui veut dire ?
- Littéralement : « eau de vie ». N’est-ce pas là une… opportunité à saisir ?