Les fermiers doivent de nouveau s’en remettre au hasard. À l’alternance redoutable de prospérité et de pauvreté. Vous regarder pêcher me fait penser à une phrase de Périclès. L’un de ses partisans lui demandait comment les poissons vivaient dans la mer et il a répondu : « Eh bien, comme les hommes sur la terre ferme ; les gros mangent les petits. »