Ils possèdent la plus belle collection d’agrumes en France. Leur cheval de bataille : faire connaître l’extraordinaire diversité des agrumes, eux qui en possèdent plus de 350 variétés différentes et en proposent plus de 150 à la vente dans leur verger de la Catalogne française.
Leur passion, leur savoir-faire et leurs immenses connaissances en la matière se donnent aussi à lire dans un ouvrage paru aux Éditions Ulmer : "Agrumes, Comment les choisir et les cultiver facilement".