[Laitues]
Le semis de gel.
Pour gagner un peu d'avance facilement au printemps, je pratique le semis de gel (méthode Gertrud Franck). Dans un coin de terre affinée et bien exposée, je confie un mélange de graines de variétés rustiques au sol encore froid. Au premier redoux, elles lèvent et donnent sans protection des plans trapus et solides. (90)