Nationalité : France
Biographie :
Bruno Paumard, sommelier, finaliste du concours du meilleur sommelier du Royaume-Uni en 1989, aujourd'hui expert en degustation, expert en vin aupres des commissaires-priseurs, directeur de l'ecole de sommellerie de Bouvet-Ladubay a Saumur.
Il vit maintenant en Mongolie intérieure où il transforme le désert de Gobi en vignoble pour le compte d'un milliardaire chinois.
Bruno Paumard, sommelier, finaliste du concours du meilleur sommelier du Royaume-Uni en 1989, aujourd'hui expert en degustation, expert en vin aupres des commissaires-priseurs, directeur de l'ecole de sommellerie de Bouvet-Ladubay a Saumur.
Il vit maintenant en Mongolie intérieure où il transforme le désert de Gobi en vignoble pour le compte d'un milliardaire chinois.
Source : http://www.editions-eyrolles.com/
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