Catherine Bonnafous

Ce livre sur les huiles essentielles (on utilise souvent le sigle HE pour les caractériser) délivre des informations techniques sur l'utilisation de ces essences issues des plantes. Rédigé par Catherine Bonnafous, docteur en biologie humaine, il est bien documenté, comme en témoigne la bibliographie à la fin de l'ouvrage.



Le livre se compose de 5 parties : d'abord des généralités, ensuite l'apport des HE sur la santé, la beauté, les HE dans la maison, et enfin les HE indispensables.



Une cinquantaine de pages permettent à l'auteur d'introduire son sujet, et de donner des éléments très précis quant au mode d'obtention des huiles essentielles, les critères de qualité, ou encore la composition biochimique.



En ce qui concerne la santé, les conseils prodigués portent sur les HE et la gestion du stress, l'insomnie ou encore comment éloigner les insectes. Les maux de l'hiver ne sont pas oubliés, ainsi des mélanges spécifiques permettent d'éloigner les microbes. L'auteur propose pour cette période des mélanges d'HE sous forme de massages, de sels de bain, « d'hydrolat » de bain, voire même d'infusion ou de sirop.



Ce livre s'adresse à des lecteurs curieux, déjà bien informés des bienfaits des HE. Il est assez technique, en ceci que l'auteur utilise des termes très précis qui se rapporte souvent à la médecine. J'ai souvent été rebutée par ce vocabulaire spécifique ( "vasodilatateur", "spasmolytique", "lactones"...).



D'autre part, les mélanges d'HE proposés sont souvent complexes : ils comportent plusieurs huiles donc il faut investir, acheter tel ou tel flacon. J'aurais aimé que l'auteur soit plus simple sans son propos et présente un usage plus facile des HE.

Ce petit guide au format de poche m'a tout d'abord permis de découvrir la collection "c'est fini/c'est parti", axée semble-t-il sur le bien-être en général. Son principal atout est justement d'être un guide pratique dans tous les sens du terme : petit format, très structuré, avec des encarts "le saviez-vous/trucs et astuces...", des pictogrammes. Le profil des auteurs est présenté en début de livre : une Docteure en biologie, Catherine Bonnafous, et une journaliste diplômée en naturopathie, Alessandra Moro Buronzo. Dans un domaine aussi en vogue que les huiles essentielles et dans lequel on trouve un peu tout et n'importe quoi, c'est important de connaître la formation des auteurs dans ce domaine. J'ai trouvé le discours sur les huiles essentielles honnêtes : elles ne sont pas présentées comme des solutions miracles à utiliser comme bon nous semble. Au contraire, les informations sont cadrées : les huiles essentielles sont à utiliser avec précaution, elles ont leurs limites et peuvent présenter des risques pour la santé si elles sont mal utilisées. La première partie constitue donc un descriptif des huiles essentielles : quelles sont leurs caractéristiques et propriétés, quelles sont les principales essences à utiliser à la maison, avec leurs avantages et inconvénients. Le livre présente évidemment les arguments des auteurs concernant les avantages qu'elles attribuent aux huiles essentielles par rapport aux produits de nettoyage industriels, et les défauts qu'elles reconnaissent auxdits produits chimiques. La deuxième partie présente des recettes pour fabriquer ses produits ménagers et ambiances parfumées, et même quelques recettes de cuisine. L'intérêt de ces recettes est qu'elles sont relativement simples à réaliser et qu'elles comptent un nombre restreint d'ingrédients. Elles sont donc tout à fait accessibles. Réalisant déjà un certain nombre de produits moi-même à la maison, je n'ai pas encore testé ces recettes-ci. A chacun de se faire son idée sur celles-ci. En tout cas, j'ai vraiment apprécié le côté carré et clair de cet ouvrage, qui me donne envie de tester d'autres titres de cette collection. Merci donc pour cette Masse Critique.

Novice en huile essentielles, je voulais avoir une première vision de ce que l'on pouvait faire pour utiliser des produits plus sain que ce que l'on peut acheter directement.

J'ai donc lu ce livre avec attention. J'ai découvert de astuces, des possibilités, mais c'est un peu compliqué par moment quand on est novice.

Ce livre est technique, beaucoup trop parfois. J'ai l'impression que l'auteur s'écoute parler dans son jargon scientifique. Les conseils nutritionnels se contredisent. Pour avoir un bon équilibre acido-basique, il faut privilégier les aliments alcalinisants : fruits, légumes, céréales complètes, légumineuses... La viande, les produits laitiers, le sucre raffiné, l'alcool, etc. acidifient notre organisme, par conséquent, il faut les éviter ! Pourtant l'auteur insiste sur le fait qu'il faut continuer à manger de la viande (source de protéines) et consommer des produits laitiers (source de calcium)... L'auteur a dû oublier qu'on pouvait trouver du calcium et des protéines directement assimilables dans les végétaux, et ce, en évitant justement d'acidifier notre organisme.

Bref, en ne disant pas les choses clairement, l'auteur décrédibilise son propos.

Bonjour,

Madame Bonnafous a bien détaillé ce qu'elle a appris mais son livre est plein d'erreurs, de contradictions, de tableaux qui auraient dû apparaître en couleur et sont illisibles.Par exemple, tableau p.139, on retrouve les fruits secs dans les aliments moyennement acides et dans les aliments moyennement alcalins, ainsi que dans les aliments très alcalins... Je suppose qu'il ne s'agit pas des mêmes fruits. Donc ce tableaux n'apportent rien!!! C'est dommage. Sans compter qu'elle recommande de manger de la viande et du lait (pour le calcium!!!! sait-elle que le calcium qu'il y a dans le lait est très mal assimilé?)alors que la viande et le lait sont extremement acidifiant!!!

Petit livre sympathique pour les novices. De bonnes bases offertes à lire en un clin d’œil. Des précautions à prendre, des conseils et des recettes... Un livre plaisir pour tous ceux et celles qui veulent s'ouvrir aux huiles essentielles et sans gros budget. J'ai envie de dire que c'est le livre pour oser faire le premier pas.

Depuis quelque temps, j’ai envie de faire mes produits moi-même. Après, qui ne c’est jamais dit « je vais me laisser tenter« . Et bien moi, je me lance. Quand j’ai vu ce livre sur Babelio, c’était pour moi celui-là !



Et franchement, je ne suis pas déçue du tout. Vu que je veux tester des produits de beauté, ceux là sont fait avec des huiles essentielles.



L’auteure nous explique toutes les huiles essentielles et surtout pour quel bien-être. Qui va passer par les animaux, les produits de la maison mais aussi pour les huiles culinaires.On va apprendre aussi les méthodes de fabrication, on va voir des recettes et aussi voir les huiles pour les petits bobos du quotidien.



On nous explique aussi jusqu’au nombre de gouttes pour chacun en fonction de l’huile.



C’est un livre que je vous conseille surtout si vous êtes comme moi, avoir tous ces produits fait maison et surtout pour notre bien-être.

Ultra complet, l’auteur aborde tous les aspects des huiles essentielles de la définition du terme à leurs conceptions en passant par leur composition ou la législation.



L’auteur aborde aussi les huiles en deux grandes thématiques, la santé et ensuite la beauté. Le tout détaillé en sous catégorie pour trouver la bonne huile essentielle pour chaque situation du quotidien.



Ensuite, elle s’arrête sur des sujets un peu plus « pointu » comme les huiles et la cuisine ou les huiles et les animaux.



LIRE LA SUITE SUR MON BLOG
Lien : https://emidreamsup.wordpres..