Catherine Madani

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Delphine de la librairie Dialogues nous propose ses coups de c?ur du rayon pratique : Comment épater ses enfants de Raphaëlle Vidaling (Tana), Graines et Cie de Catherine Madani (La Martinière) et Ainsi soit style de Sarah Lavoine (Fayard).
Réalisation : Ronan Loup.
Questions posées par : Marion le Goascoz.

Catherine Madani présente la collection Grains De Folie .
Les riz, céréales, fruits à coques et autres légumes secs font, depuis quelques mois, une entrée remarquée dans le secteur très en vogue de la cuisine santé. La collection Grains de folie c?est : . 40 recettes originales et gourmandes, chacune illustrée d?une ou de plusieurs photos. . Une mine d?astuces pour des mariages variés et délicieux. . Des tas d?idées pour utiliser au mieux ces aliments méconnus et tellement riches en bienfaits. . De judicieux conseils pour une cuisson parfaite.