Citation de emdicanna
C'était le moment ou les fermiers rentraient cahin-caha chez eux. Il n'y avait personne dans le parloir sablé de la taverne où il avait laissé son cheval. Il eut donc la jouissance de voir sa petite table tirée tout près du feu, et de trouver à s'exercer sur un bifteck cuit à point avec des pommes de terre fumantes qu'il savoura de tout son appétit. Devant lui aussi était posé un cruchon de cette bière du Wiltshire de la qualité la plus époustouflante ; l'effet combiné du boire et du manger fut si puissant, que M. Pinch était de temps en temps obligé de poser son couteau et sa fourchette pour se frotter les mains et ruminer son bonheur. Quand le fromage et le céleri firent leur entrée, M. Pinch avait tiré un livre de sa poche et ne livrait plus que de légères escarmouches aux comestibles ; un bouchée par-ci, un petit coup par-là, un bout de lecture...
