Nationalité : France
Né(e) à : Nantes , le 31-08-1965
Biographie :
Christophe Certain vit à Nantes et propose ses recettes sur son site http://www.cuisine-pied-noir et à travers ses livres.
Partagé entre les traditions bretonnes et méditerranéennes, sa cuisine s'inspire pour l'essentiel de la cuisine familiale authentique, simple et goûteuse, et puise dans les produits du marché et de saison, bien loin de la cuisine marketing bling bling !