Dominique de Courcelles

"Elle nous disait qu'il fallait adorer Dieu et se taire".
C'est pourquoi Elle attachait une extrême importance à la célébration des Offices liturgiques, effectuée "non en chants nouveaux et en musique, mais simplement en plain-chant", selon la coutume ancienne de l'Ordre cistercien. Ce chant était bien le fruit de la langue, mais d'une langue qui abandonnait son statut originaire pour avoir la forme du creux, aménageant des intervalles, des courbes amples et des effets d'écho.