Cuisine : très important, la gastrosophie, la commensalité, la combibendalité ; j'aime toutes les cuisines, mais d'abord la méditerranéenne, l'ottomane, la grecque, la libanaise, les fromages et les yaourts de brebis, les vins de partout, mais surtout à dominante cabernet sauvignon, pessac-léognan, et, en blanc, le puligny-montrachet.