Citation de Jacopo
Avant la récolte, le jardinier est utile quand il aide le jardin à trouver son équilibre. A ce moment, le jardin, à son tour, est utile aux humains lorsqu’il crée un environnement qui transforme et guérit tout ce qu’il touche et tout ce qu’il enveloppe. Mais la pleine capacité du jardin à germer commence avec la récolte.