Citation de Alcyone11
j'ai vu des chefs à la télé qui disent tout le temps qu'ils ont dû se retrousser les manches, et j'avais jamais trop compris ce que ça voulait dire. Mais maintenant je crois que je comprends. Ça veut dire faire le sale boulot, en coulisse, faire la vaisselle, plier les serviettes, faire l'inventaire, tout ça avant même de toucher une recette.