- Mais vous allez voir : question gastronomie, en France, on se débrouille pas mal non plus. La nourriture, chez nous, c'est fondamental. Sélectionner les meilleurs ingrédients, veiller à une cuisson parfaite, soigner la présentation, naturellement. Toujours cette obsession du raffinement... Enfin bref. Macaronis premier prix avec beurre en quantité et sauce tomate "à l’américaine". Si vous voulez plus de ketchup, n'hésitez pas à le dire.
[p34-35]