Fouad Laroui

Pourquoi dit-on réveillon ?
— Bonne question, répondit-il d’un ton solennel, et je vous (vous ?) remercie de me l’avoir posée. (Reprenant un ton normal :) Autrefois, le souper précédant la messe de minuit était maigre, à cause de l’Avent. On se rattrapait en rentrant chez soi, donc fort tard : on restait ré-veil-lé pour ces agapes : une volaille, des saucisses, des plats qui avaient mijoté dans l’âtre. Et puis les desserts…