Citation de enjie77
Nous avons aussi, luxe suprême, un générateur qui remplace le courant lorsque des pannes d'électricité se produisent. Finalement, on ne compte plus les jours sans fluide et le générateur s'épuise. Pas de problème, les denrées du congélateur sont entreposées dans de petites glacières et conduites chez les militaires qui, eux, ont un générateur plus puissant.
Les denrées nous reviennent décongelées, après plusieurs jours dans la caserne dont le générateur a rendu l'âme cause surcharge. Hop, tout rentre dans l'ordre, un nouveau stage dans le congèle et on oublie l'épisode.
Personne n'a été malade.
Autant dire que chaîne du froid, congélation et dates de péremption nous semblent des concepts occidentaux qui, en temps de besoin, se retrouvent sans pertinence.
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Les denrées nous reviennent décongelées, après plusieurs jours dans la caserne dont le générateur a rendu l'âme cause surcharge. Hop, tout rentre dans l'ordre, un nouveau stage dans le congèle et on oublie l'épisode.
Personne n'a été malade.
Autant dire que chaîne du froid, congélation et dates de péremption nous semblent des concepts occidentaux qui, en temps de besoin, se retrouvent sans pertinence.
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