François Beaune

Encore aujourd'hui, ma mère n'est pas voilée. Elle est très religieuse, mais de façon moderne. Elle me dit, je sais que tu n'es pas religieux, mais je sais qu'un jour tu découvriras la grandeur de ta religion. Moi je lui dis, je connais très bien ma religion, c'est justement pour ça que je n'en veux pas.
Plus jeune elle était plus ouverte, plus acceptante des autres, mais ce n'est pas juste l'âge, et pas que ma mère, tout le nord du Liban s'est fermé, maintenant l'alcool est interdit à la maison. Quand elle préparait des gâteaux, elle mettait de la liqueur dedans, aujourd'hui c'est fini.
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