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Note moyenne 3.9 /5 (sur 5 notes)

Nationalité : France
Biographie :

Chirurgien urologue, François Desgrandchamps est chef du service d’urologie et de transplantation rénale et pancréatique de l’hôpital Saint-Louis à Paris et professeur d’Urologie à la Faculté de Médecine Denis Diderot avec plus de 150 publications scientifiques internationales.
François Desgrandchamps est l’auteur de livres grand public sur les maladies prostatiques et participe régulièrement à de nombreuses émissions de radio et de télévision sur ce thème.
C‘est à partir de 2007 que ses deux passions intimes, la littérature et la cuisine, ont trouvé leur réalisation deux livres de cuisine, « Littérature et gourmandise », et «Lettres gourmandes des terres lointaines et d’outre mer »

Source : France Inter Belin et catalogue de la BNF
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Citations et extraits (1) Ajouter une citation
Lorraine47   27 juin 2016
Lettres gourmandes des terres lointaines de François Desgrandchamps
Le plaisir est là, dans ces moments où le corps s' enrichit pendant que l'âme apaisée, nous incite à découvrir la part la plus noble de l'humanité: son palais.

Préface de Tahar Ben Jelloun Tanger, 30 juillet 2010.
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