Citation de rkhettaoui
Clou de girofle, cardamome, gingembre, poivre, le macis, cette fleur délicate provenant de la noix de muscade, anis vert, cannelle… et le caramel, et le sucre chaud, et les fruits confits… des odeurs pleines de douceur… des odeurs sucrées, puissantes et subtiles à la fois, qui faisaient tant de bien, aussi bien au corps qu’à l’âme.