Citation de petitsoleil
Huile à l'ail et au basilic
4 personnes / préparation 5mn / marinade 1h
6 cuil à soupe d'huile d'olive - 8 feuilles de basilic - 3 gousses d'ail - sel, poivre
Pelez les gousses d'ail et écrasez-les avec un presse-ail au-dessus d'un bol.
Hachez les feuilles de basilic au-dessus du bol puis versez l'huile, salez et poivrez. Couvrez avec un film alimentaire et laissez mariner au moins 1 heure.
A servir avec des tomates et de la mozzarella.
4 personnes / préparation 5mn / marinade 1h
6 cuil à soupe d'huile d'olive - 8 feuilles de basilic - 3 gousses d'ail - sel, poivre
Pelez les gousses d'ail et écrasez-les avec un presse-ail au-dessus d'un bol.
Hachez les feuilles de basilic au-dessus du bol puis versez l'huile, salez et poivrez. Couvrez avec un film alimentaire et laissez mariner au moins 1 heure.
A servir avec des tomates et de la mozzarella.