Hervé Duphot

- Monsieur, sachez que je suis sage-femme jurée au châtelet et donc habilitée par le tribunal dans certaines affaires ! Je suis également maîtresse et mes apprenties sont formées selon les règles de l'art !
- Ainsi vous êtes sage-femme ? Mais qui, aujourd'hui, fait encore appel à une sage-femme quand on peut appeler un accoucheur ? C'est ça la modernité, le progrès ! Je crains même, madame, que vous ne soyez déjà une espèce en voie de disparition, si j'en crois l'article publié dans notre encyclopédie par M. Tarin...