Elle a fait partie de l'équipe du professeur Jenny Aubry à l'hôpital Necker-Enfants malades et a enseigné à l'université Paris-VIII et au Collège international de philosophie.
Ancienne membre de l’École Freudienne de Paris, très engagée dans le mouvement psychanalytique, Irène Diamantis a participé dès sa création à la Société de Psychanalyse Freudienne.
Son livre "Les phobies ou l'impossible séparation" (2005) paru chez Flammarion dans la collection Champ a inscrit son travail dans la durée et fait référence.