Jacques Madaule

Toulouse est naturellement un des « ports » où affluent (des) produits exotiques, les idées qui les accompagnent et les hommes qui les convoient. Les lances de Tolède, les cuirs de Cordoue, les soies de Mossoul sont apportés ici par les commerçants levantins ou juifs. Ces derniers sont particulièrement honorés et se trouvent, dans notre Midi, presque autant chez eux que dans l’Espagne musulmane. Ils apportent à Toulouse, à Narbonne, à Montpellier, et ailleurs des idées qui fermentent dans le monde arabe, et notamment, sans doute, la philosophie d'Avicenne, si différente de celle d'Avérroès ; celle-ci aristotélicienne, tandis que l'autre est platonicienne. Voilà qui prépare certainement le chemin à la brusque invasion des doctrines cathares.

2268 - [idées/gallimard n° 300, p. 34]