James Ensor

BANQUET
offert au Maître
JAMES ENSOR
à l’occasion de l’exposition de ses œuvres par
l’ART CONTEMPORAIN
Anvers, 28 mai 1921.

MENU
Crème Marie Stuart
Barquettes Lucullus
Suprême de sole Montgolfier
Cœur de filet de bœuf piqué à la Renaissance, Pommes château
Asperges en branches Sauce Maltaise
Poularde de Bruxelles rôtie à la broche
Salade de laitue
Glace Dame-Blanche
Fruits.