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Critiques de Jancis Robinson (1)
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L'Atlas mondial du vin

Voici donc l'édition revue de l'ATLAS MONDIAL DU VIN, premier atlas complet des vins et alcools dans le monde. Cet ouvrage a été préparé en coopération avec l'office International de la Vigne et du Vin à Paris.



Ce monument, de 288 pages est le fruit de plusieurs années de recherche ; on y trouve de très nombreuses cartes, une pour chaque région étudiée, chacune étonnante de précision, la topographie des vignobles et des crus les plus célèbres du monde, comme celle des plus humbles "vins de pays". Comment est cultivée la vigne, comment se fait le vin, quels soin lui donner, comment le déguster,... quels millésimes faut-il retenir... rien n'a échappé à l'attention de Hugh Jonhson, véritable autorité internationale dans son domaine.



Plus de 1500 illustrations en quadrichromie, près de 1000 reproductions d'étiquettes de vins complètent les informations contenues dans les cartes chatoyantes de cet Atlas; merveilleux panorama de tous les vignobles de la Terre.



Robert Laffont
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