Commentaire d'un Inuit au chancelier Helmut Kohl, : "« Mangez-vous du bœuf, monsieur le chancelier, mangez-vous du porc ? » La réponse fut nécessairement oui, et Anawak de lui répondre : « Eh bien, moi, je mange du phoque ! J’imagine qu’avec les peaux des bœufs et des porcs vous faites des chaussures, des sacs à main et des vêtements, alors pourquoi nous ne pourrions par nous aussi vendre des chaussures, des sacs à main et des vêtements avec la peau des phoques que nous mangeons ? »