Jean-Christophe Fichou

Biographie :

Jean-Christophe Fichou est agrégé, docteur en géographie, docteur habilité en histoire contemporaine.

Chercheur associé du centre François Viète, Nantes-Brest, il a été professeur de géographie en classes préopératoires au lycée de Kerichen à Brest.

Ses recherches portent sur les conserveurs de poissons, les conserveries, les pêcheurs et leurs techniques, les poissons pêchés, la signalisation maritime, la cartographie marine, les infrastructures portuaires, les méthodes de construction à la mer, les ingénieurs des travaux maritimes ... Les navires, les marins et la vie des marins et en particulier leur alimentation