Jean-Paul Kauffmann

Je lui demande qu'elle est la principale qualité du restaurateur. Elle hésite, réfléchit :
- Intervenir de manière stricte et limité . Ne pas porter atteinte à l'oeuvre.
Elle se concentre un peu plus et déclare fermement :
- Toucher le moins possible au tableau.
- Au fond, vous venez de définir le tact.
- Le tact ! s'étonne-t-elle.
Sur le coup, elle ne comprend pas. L'italien ne fait pas de différence entre le tact et le toucher.Il tatto, c'est le toucher auquel s'ajoute une nuance de grâce et de délicatesse. J e lui explique la signification particulière de l'expression "l'air de ne pas y toucher". Cela pourrait s'appliquer à elle et à son métier. Tout en retenue mais rien ne lui échappe.
- De loin la restauration doit faire illusion. De près on doit voir les retouches.
- L'intervention ne doit pas abuser le spectateur en se faisant passer pour une oeuvre originale.