Citation de rkhettaoui
Il ne parlait pas beaucoup, à moins d’être en train de sermonner l’un des sous-chefs, mais il était forcé d’admettre que la vie était devenue plus simple depuis l’arrivée de la dernière recrue. Mme Karpenko ne parlait pas beaucoup non plus tandis qu’elle préparait chaque plat avec amour et savoir-faire. Il avait fallu moins d’une semaine au chef, d’habitude si sceptique, pour admettre qu’il avait sous les yeux un talent rare, et il glissa à son patron qu’il avait bien peur qu’elle ne passe vite à autre chose et ouvre son propre restaurant.