Citation de Cielvariable
Le pain doit être aussi ordinaire et fade que possible, il doit seulement servir de support à la confiture et offrir la légère résistance masticatoire qui renforce la sensation du sucré, vu que la tartine de confiture, en réalité, n’appartient pas à la catégorie des sandwichs : on la range parmi les desserts ou les sucreries. Ou tout au plus parmi les goûters à l’américaine.
