Citation de sld09
Pas besoin de recette pour confectionner du pain, tout est question de proportions : un sachet de levure pour un kilo et demi de farine, cinquante centilitres d'eau et vingt grammes de sel. Jean-Marc disait souvent qu'on n'obtient pas toujours le pain qu'on souhaite, mais qu'on obtient toujours du pain.
