Chez les esclaves, nous n'assistons point à une simple répétition ou conservation des formes musicales africaines ; il s'agit essentiellement d'une tâche de recréation et de refondation de l'espace et du temps : la danse, dit Angel Quintero Rivera, permet de manière privilégiée de produire l'articulation entre l'espace et le temps [...] dans le processus de lutte contre l'amnésie voulue par les maîtres. p104-105