Doménikos et Francesco donc, tels Don Quichotte et Sancho Panza, cheminent sur les routes ardentes de Castille.Doménikos, à l'instar du fameux hidalgo de la Mancha, se battra contre des moulins à vent, ceux érigés par les commanditaires insatisfaits de ses oeuvres qui tenteront, toute sa vie durant, de payer moins cher ses tableaux.
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