Les Cercles des Fermières du Québec

Recettes classiques des traditions québécoises de plusieurs régions. Rien de bien original ou d'extraordinaire, mais des recettes réconfortantes.

Recettes classiques des traditions québécoises de plusieurs régions. Rien de bien original ou d'extraordinaire, mais des recettes réconfortantes.

C'est le plus intéressant des trois premiers volumes. Recettes classiques des traditions québécoises de plusieurs régions. Rien de bien original ou d'extraordinaire, mais des recettes réconfortantes.

Livre très bien structuré pour retrouver facilement un truc impliquant un produit (comme le vinaigre, par exemple). Plusieurs trucs sont réellement efficaces et ce sont des trucs qu'on connaît mais auxquels on ne pense pas toujours s'ils ne sont pas répertoriés. Certains me semblent par contre un peu douteux et je n'oserais pas les essayer sur des meubles ou des surfaces de ma maison auxquelles je tiens. Je ne suis pas certaine qu'ils ont été vérifiés ou validés avant d'être recueillis.