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Citation de Kochka94


Nous mangions une pizza – la pâte venait du supermarché, et la garniture de ce que nous avions au frigo. C’était mon idée.

...

Jon prit une bouchée, mâcha, fixa sa part de pizza, et puis souleva le fromage fondu avec sa fourchette.

— Des carottes.

— Je les ai fait cuire à la vapeur d’abord, expliquai-je. Je n’aurais pas mis des carottes crues sur une pizza – ça ne se fait pas.

— Oui, c’est sûr, répondit-il avec sérieux, mais un coin de sa bouche se souleva. À quoi pensais-je ?

Il me sembla que je devais me justifier davantage.

Il me sembla que je devais me justifier davantage.

— C’était vraiment joli quand j’ai mis les carottes en cercle, mais on ne voit plus maintenant avec le fromage.

Il prit une autre bouchée qu’il mastiqua lentement, l’air concentré.

— Et la sauce ?

— Ah ! Je suis content que tu demandes. De la sauce napolitaine avec une pointe de sriracha. Pas bête, hein ? C’est comment ?

— Euh… piquant.

— J’ai utilisé les restes de poulet rôti aussi.

Et des carottes. Sur le coup, j’avais été plutôt fier de moi mais je commençais à douter.

— Ça ne te plaît pas.

— Si ! protesta-t-il aussitôt. La pizza la plus innovante que j’aie jamais mangée, sans conteste.

Il y avait peut-être un peu trop d’enthousiasme dans sa voix. Il fourra la moitié d’une part dans sa bouche, comme pour me convaincre. Il la fit glisser avec une longue rasade de bière et changea de sujet...
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