La première gorgée chasse tout torpeur,
Mon bien-être s’étend à tout l’univers.
La deuxième gorgée purifie mon âme,
Telle une pluie épurant la fine poussière
À la troisième gorgée, me voici éveillé :
Nul besoin de détruire les passions!
Xie Lingyun (385-433)