Les écoliers le savent: dés l'âge le plus tendre , ils ont vu sur le premier livre d'histoire l'aigle prussien s'abattre sur le coq gaulois, lui arracher ses belles plumes tandis que le peuple de Paris ,affamé par le blocus,le bombardement et la guerre,attendait son ravitaillement dans les rues glacées , réduit dans sa misère à se nourrir de rats.