Nitya Dorling

Petit livre que j'ai beaucoup utilisé autrefois.



Sa praticité, lorsqu'on démarre en cuisine, et la simplicité des ingrédients choisis en font, d'après moi, un livre bien utile.



A transmettre aux générations qui suivent.



Seul bémol. .. sa petite taille, mais il a bien tenu aux centaines de manipulations.

D'HABITUDE C'EST LE POULET QUI CUISINE...



Là, c'est l'inverse...Gouteux à souhait...Cela rappelle une phrase chère à Long John Silver, unijambiste amateur de volaille : "je prendrais bien le pilon".