Octave Mirbeau

Scène Première
THÉRÈSE, BIRON, UN VALET DE PIED

Au lever du rideau, Thérèse est debout devant la table à thé. Biron à distance.

Thérèse
Biron, de la fine Champagne ?… de la chartreuse ?… quoi ?…

Biron, se rapprochant.
De la fine Champagne… de la fine Champagne… Dans un grand verre, voulez-vous ?

Thérèse
Tenez.

Biron
Merci… (Reniflant son verre.) Toujours la fameuse eau-de-vie de 1822 ?

Thérèse
Toujours.

Biron, brandissant son verre en s’éloignant.
Voilà l’inimitable eau-de-vie de France !

Thérèse, au valet de pied.
Portez ces liqueurs au billard… (Le valet prend le plateau.)
Attendez !… Vous oubliez la glace pilée pour le kummel de M. d’Auberval.
Biron s’est retourné. Le valet de pied sort, emportant le plateau.