La Belgique est un territoire qui a appartenu à une flopée de nations. Français, Espagnols, Hollandais, Allemands... Il n'y a quasiment que la Chine et le Burundi qui ne nous aient jamais possédés. De ces invasions successives découle une perméabilité à la culture étrangère, faisant de notre pays une sorte d'éponge européenne, adaptée et adaptable au mélange des cultures, langues, cuisines, modes d'expression, arts...