Ray Jabre Mouawad est actuellement professeur d’Histoire à la Lebanese American University (LAU) de Beyrouth. Elle a entrepris l’étude du syriaque et a consacré ses recherches à l’étude de l’histoire des Églises d’Orient, depuis l’obtention de son doctorat en Histoire à l’Université Saint Joseph de Beyrouth en 1991.
Elle a écrit un livre sur les Syriaques adressé aux enfants, d’après un texte posthume du spécialiste Jean Maurice Fiey o.p. (voir publications). Elle a également publié des
textes médiévaux inédits d’un auteur maronite du 15e siècle, Gabriel ibn al‐Qilai, qui brosse un tableau insolite et passionnant du Mont‐Liban de l’époque mamelouke.
Son dernier ouvrage (2009) porte sur les Maronites, dont elle brosse un portrait général avec un résumé de leur histoire, doctrine, art sacré, liturgie et institutions.
Depuis la fondation de l’AREFML elle se consacre avec ses collègues de l’association à la restauration des
fresques et à la publication d’études sur les découvertes que celle‐ci a révélées, et elles sont nombreuses !