Rose Garceran a tenu une maison d’hôtes à Brignac près du lac du Salagou dans laquelle elle proposait une table d’Hôtes réputée. Actuellement elle poursuit à Béziers cette activité dans une demeure des années trente ou elle reçoit ses hôtes leur faisant déguster des confitures et desserts maison fort appréciés.
Yves Marcérou a derrière lui une carrière de plasticien et d’illustrateur. Il a présenté ses œuvres dans de nombreuses galeries du sud de la France et illustré des livres pour divers éditeurs : PUG de GRENOBLE, CHAMP SOCIAL, M J W FEDITIONS (Paris) et créé des affiches pour diverses associations. Il illustre aussi des carnets de voyage dont un a été primé à la biennale de