Sandra Cabezuelo Bertozzi vit à Bruxelles et prépare un master de peinture à l'Académie Royale des Beaux-Arts. Mais elle est loin d'être novice en matière de peinture. « J'expose depuis 20 ans ; j'ai exposé ainsi à Bruxelles, à Paris, à Valencia. » Elle est aussi illustratrice pour de nombreux livres et carnets de voyages, pour des livres de cuisine, qu'en tant que passionnée, elle écrit aussi.
Elle se présente : " Je suis née l’été 1966.
Quand on est très jeune, les romans sont utiles, je lisais des romans d’amour et des romans d’aventure : Kessel, Saint Ex, Mermoz étaient mes héros, j’aimais aussi Pearl Buck et Han Suyin…
Quand on a 15 ans, il faut bien rêver la vie…mais après ? La vie est un roman suffisant, non ?
Alors, à 18 ans je suis partie…
Pour le Japon où j’ai travaillé, pour la Chine que j’ai parcourue sac au dos.
Pour les cuisines d’un petit restaurant végétarien en Australie, pour le Viet Nam que j’ai sillonné à bord d’une jonque le long du Mékong et en mer de Chine…
Après 7 ans, je suis rentrée à Bruxelles…
Maintenant, je vis avec mon fils entre mes livres, les siens, ses dessins et les miens… "
Livres édités :
Ephélide (1996)
Mercredimitri (1997) - Lundimitri (1997) - Sexyproque (1997) - Jeudimitri (1997) - Dimitranche (1998) - Samedimitri (1999)
Ma cuisine asiatique (1998)
Ma cuisine marocaine végétarienne (1999)
Ma cuisine italienne : printemps-été (1999)
Ma cuisine italienne : automne-hiver (1999)
Ma cuisine au quotidien (2000)
Réjouis Moi (2000)
Tatouages de volupté (2002)
Livre à colorier et dessiner (2002)
Livre de coloriage animalier (2002)
Savoureux voyages (2004)
Carnet de tournage : La Femme de Gilles (2005)