Stéphane Foucart

« Le couple glyphosate-OGM n’a pas permis de produire mieux, on le savait. Il n’a pas non plus permis de produire plus. »
« Grâce au couple OGM-glyphosate, les grands exploitants nord-américains ont pu faire de considérables économies de main-d’œuvre. »
« Ce qu’on ne cherche pas, on ne peut pas le trouver. La recherche, on l’oublie trop souvent, n’est finalement rien d’autre que « l’activité de production des savoirs qui est financée » »