Citation de rkhettaoui
Quand on veut une seconde moisson, c’est deux fois qu’il faut labourer. La première, deux heures avant l’aube : la seconde, dans l’après-midi, après que le vent d’ouest se fut levé. Le labour de l’aube dure jusqu’à midi. Au milieu du jour, on ne travaille plus. Il fait trop chaud.