Esperança aimait la chasse lorsqu'elle se trouvait pratiquée avec mesure et dans un but honorable : garnir la table d'une viande largement supérieure à celle des animaux domestiques. C'est le rôle de l'animal dans la chaîne de l'existence. Les massacres commis par certains chasseurs lui répugnaient. Ils exterminaient des faisans gavés à ne plus savoir voler et des hardes de quadrupèdes apeurés rabattus vers leur poste de tir. Un carnivore doit gagner honorablement son dîner et limiter ses prises pour garantir son avenir.